cuisine

La Tartinerie

La librairie et la tartinerie ne sont qu’un seul et même lieu, vous mangez au milieu des livres des produits locaux de qualité, à toute heure de la journée. Le lieu se veut avant tout convivial, intergénérationnel et propice aux rencontres.

Nous servons des assiettes avec une tartine et une grande salade pour 6.60€ et tous les desserts sont à 3.60€. Les produits locaux sont privilégiés et nous vous proposons entre autres des tartines au foie gras, au magret de canard ou au fromage de chèvre.

La plupart des boissons sont artisanales ou équitables, nous vous proposons limonade, jus de fruits, smoothie, pétillant de fruit, bière, cidre, thé, tisane et le café restera à 1€.

Toute la famille est la bienvenue, une petite salade accompagne les tartines des plus petits et l’heure du goûter est le moment de se retrouver autour d’une farandole de confitures ou d’une tartine au chocolat, tout en feuilletant quelques livres.

La librairie-tartinerie, c’est aussi des viticulteurs qui l’approvisionnent en vins, le boulanger qui fournit un pain spécial pour les tartines, les maraîchers qui cultivent salades, tomates et autres légumes qui accompagnent les tartines; la coopérative Ethiquable qui commercialise des produits issus du commerce équitable… Des fournisseurs qui partagent un même plaisir des produits « authentiques ».

Quelques uns de nos fournisseurs :