Rencontre et atelier : cuisiner et manger autrement avec les herbes sauvages

Samedi 26 avril à 16h
Carte blanche à Elisabeth Aragon qui invite Annick Chevaillier.Cuisine plantes sauvages

Diaporama commenté sur une trentaine de plantes sauvages comestibles facilement identifiables. Après un petit topo sur l’alimentation en général en évoquant l’évolution de l’alimentation, les régimes divers et d’autres façons de s’alimenter en respectant le local, les saisons, l’environnement,… Annick Chevaillier propose des ateliers pratiques de cuisine aux herbes sauvages pour préparer un apéritif qui sera partagé ensuite.

Sur inscription. Participation libre. Durée 3h.

Catégorie : Archives | Tags: | Publié le 18 avril 2014

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